| Förätter/Aptitretare |
Härlig förrätt med vilda smaker
| Vild aptitretare |
Renklämma
| Omelett med svamp och renstek |
Landgång med Kalix Löjrom & rökt renstek
| Minipizza med kallrökt renstek |
| Toast i smörgåsjärn |
| Skagenröra med Kalix Löjrom på toastskiva |
Smörgåstårta med rökt renstek
Ciabatta med rökt ren/älgkött
Torkat renkött med västerbottensost på knäckebröd
Varma baguetter med rökt ren/älgkött