Ingredienser 4st:
4st. mjuka tunnbröd
160 g
Flatrökt renstek1 1/2 dl vispgrädde
2 msk riven pepparot
Smör
Börja med att breda ut smör på mjuktunnbrödet. Häll grädde i en skål och tillsätt pepparoten och vispa den till en tjock kräm. Bred sedan ut pepparotskrämen. Skiva sedan tunna skivor av renköttet och lägg på varje mjuktunnbröd. Rulla ihop brödet och skiva i lagom stora munsbitar.
Tips! Du kan byta ut
Flatrökt renstek mot exempelvis
delikatessrökt älgstek eller andra
rökta delikatesser.