Suovas i egna pitabröd


Recept på suovas i pitabröd


Ingredienser (4 personer)

600 g färdigskivad suovas
8 st hemmagjorda pitabröd 
Rödlök
Tomater
Aioli 

Skär och hacka tomater och rödlök. Stek den frysta färdigskivade suovasen i smör. Efter en stund tillsätter du rödlöken och steker tills köttet är genomstekt. Tillsätt sedan lite aioli och rör om och låt puttra ihop en kort stund. Fyll sedan pitabröden med suovasblandningen och tomater och lite mer aioli. Tips! Har du Suovas i bit? Skiva den halvfrusen så du fina tunna skivor. 

Ingredienser pitabröd 14-16st:
12 -13 dl vetemjöl
25 g jäst
1 msk matolja
2 tsk salt
5 dl vatten

Sätt ugnen på 275 grader. Smula jästen i en skål. Värm vattnet till 37 grader och häll i skålen och rör tills jästen har lösts upp. Tillsätt nästan allt mjöl och därefter salt och matolja. Använd resten av mjölet och arbeta degen smidig. Jäs 1 timme under bakduk. Dela till ca: 14-16st. bullar. Låt vila i 10 minuter under bakduk. Kavla ut bullarna till 1cm. i tjocklek. Värm under tiden en osmord plåt i ugnen. Fördela ut dom på plåten och grädda mitt i ugnen ca: 5-7 minuter. De pitabröd som blir över går bra att frysa in.  

TIPS! Om du vill göra det enkelt så finns pitabröd att köpa färdiga i butikerna. Godast blir om du gör själv.

Nyheter

2017-12-16

Presentkort som gåva!

Vet du inte vad du vill ge som gåva? Ge bort ett presentkort så får han/hon själv välja i vår webbshop vad som dom skulle vilja köpa.
Erbjudanden
Värmande erbjudande!
Värmande erbjudande just nu på populära teddyfodrade fleece tofflor med räfflad gummisula. Du hittar dom i menyn under renskinn & textil. Finns i både svart och röd.
125 SEK
Läs mer
Ta del av våra erbjudande på Facebook!
images
Klicka här för att gå med i vår grupp på Facebook

Nu kan du få ännu fler erbjudande som fan hos oss på Facebook. Gå med redan idag så du inte missar något.