200 g
kallrökt renstek1 st färdig pizzabotten med tomatsås
Västerbottensost
Rödlök
Små coktailtomater
Timjan
Pizzakrydda
Sätt på ugnen på 225 C. Gör pizzadegen enligt anvisningarna på paketet. Dela degen i mindre bitar. Tryck ut degen till småpizzor. Lägg dem på en smord plåt eller använd bakplåtspapper. Bred ut tomatsåsen på varje minipizza. Skiva det kallrökta renköttet, tomaterna och löken. Riv sedan osten och garnera alla ingredienserna på pizzorna. Grädda i ugn. Innan servering strör du över lite färsk timjan och pizzakrydda.
Om du vill kan du byta ut kallrökt renstek mot exempelvis
flatrökt renstek,
kallrökt älgstek eller
Delikatessrökt älgstek.
Tips! Du som inte vill ha så stark smak av Västerbottensosten kan blanda ut den med någon mildare ost.