Heta hamburgare av älgfärs med Västerbottensost



Hamburgare av renfärs eller älgfärs

500 g älgfärs
100 g fläskfärs
Västerbottensost
1/2 dl Sweetchili sås
Chilipeppar med chipotlesmak (Santa Maria)
Salt
Svartpeppar 


Tillsätt älgfärs och fläskfärs i en skål med kryddorna och Sweet chilisåsen och rör om så allt blandas. Forma sedan 4 lika stora bollar av färsen och platta sedan till burgarna till önskad tjocklek. Grilla på en kolgrill eller stek älghamburgarna direkt i smör i en vanlig stekpanna. När dom nästan är klar lägg på osten. Värm/rosta samtidigt hamburgerbröden. Garnera efter eget behag med exempelvis tomat, lök, ost och dressing.

Prova gärna att göra vår egen hemmagjorda dressing:
2,5 dl majonnäs
3 msk sweet chilisås
1 dl bostongurka
1 msk fransk senap
Salt
Paprikakrydda stark

Gör dressingen i en liten skål. Blanda majonnäs, sweet chilisås, bostongurka, senap och krydda. Rör om ordentligt och ställ i kylen.



Nyheter

2018-04-19

Förseningar hos Postnord!

Pga. de förseningar Postnord har just nu så har vi valt att tillfälligt ta bort möjligheten att beställa kött som ej är förädlat.
Erbjudanden
Veckans erbjudabde v.15!
Lätt vatten/kaffepanna i rostfritt stål för utomhusbruk. Kan användas direkt över elden. Rymmer 1-liter.
Erbjudandepris: 169 Sek. (Ord. pris: 275 Sek)
...
169 SEK
Läs mer
Tystgående erbjudande! Elverk KIPOR
Praktiskt litet och mycket tystgående elverk från Kipor. Perfekt för dig som behöver el till fritidshuset, båten, husbilen eller andra små utrymmen utan strömförsörjning. L
5.998 SEK
Läs mer
Nyhet! Gasolgrill Halixfax 5 brännare
Mustang Gasolgrill Halifax. Tillverkad i stål med 4st. huvudbrännare i rostfritt stål samt 1 sidobrännare. Rejäla grillgaller och stekplatta i gjutjärn. Superernjudande!
2.398 SEK
Läs mer
Ta del av våra erbjudande på Facebook!
images
Klicka här för att gå med i vår grupp på Facebook

Nu kan du få ännu fler erbjudande som fan hos oss på Facebook. Gå med redan idag så du inte missar något.