Heta hamburgare av älgfärs med Västerbottensost



Hamburgare av renfärs eller älgfärs

500 g älgfärs
100 g fläskfärs
Västerbottensost
1/2 dl Sweetchili sås
Chilipeppar med chipotlesmak (Santa Maria)
Salt
Svartpeppar 


Tillsätt älgfärs och fläskfärs i en skål med kryddorna och Sweet chilisåsen och rör om så allt blandas. Forma sedan 4 lika stora bollar av färsen och platta sedan till burgarna till önskad tjocklek. Grilla på en kolgrill eller stek älghamburgarna direkt i smör i en vanlig stekpanna. När dom nästan är klar lägg på osten. Värm/rosta samtidigt hamburgerbröden. Garnera efter eget behag med exempelvis tomat, lök, ost och dressing.

Prova gärna att göra vår egen hemmagjorda dressing:
2,5 dl majonnäs
3 msk sweet chilisås
1 dl bostongurka
1 msk fransk senap
Salt
Paprikakrydda stark

Gör dressingen i en liten skål. Blanda majonnäs, sweet chilisås, bostongurka, senap och krydda. Rör om ordentligt och ställ i kylen.



Nyheter

2018-12-04

Alla beställningar som görs senast den 14 december levereras innan julafton!

Alla beställningar som görs senast den 14 december levereras innan julafton! Gäller även om du väljer personlig gravyr.
2018-11-27

Presentkort som gåva!

Vet du inte vad du vill ge som gåva? Ge bort ett presentkort så får han/hon själv välja i vår webbshop vad som dom skulle vilja köpa.
2018-11-26

Present/julklappstips!

Vill du boka en gåva, julklapp eller ha senare leverans till exempelvis till anställda, kunder m.m. så tveka inte att höra av dig på vår mail kundtjanst@arcticshop.se så hjälper i dig med en bokning. Du kanske även vill ta bort eller lägga till något i säcken. Vi hjälper så gärna till.
Erbjudanden
Ta del av våra erbjudande på Facebook!
images
Klicka här för att komma till vår Facebook

Nu kan du få ännu fler erbjudande som fan hos oss på Facebook. Gilla redan idag så du inte missar något.