Helgrillad älgentrecôte och renentrecôte

Recept på helgrillad renentrecoté och älgentrecoté

Ingredienser 8 personer:
800 g Renentrecôte
800 g Älgentrecôte
2 dl olivolja
1 kruka färsk timjan  
1 krukar färsk rosmarin
3 st vitlöksklyftor
Soya
Flingsalt
Peppar  


Hacka vitlöksklyftorna och örterna och lägg dom i en skål tillsammans med soya och olivoljan. Peppra och salta marinaden. Lägg sedan hela köttbitarna i en påse tillsammans med marinaden i minst 4 timmar i kylen, gärna längre.
Ta fram köttet i god tid så det inte är så kallt innan du ska grilla det. När du har glöd grilla köttet så den får en "grillyta" lägg sedan köttet i folie och grilla köttet tills den är 63 grader i mitten. Låt köttet vila minst 15 minuter. Skär upp köttet och krydda skivorna. Servera med exempelvis råstekt potatis eller pommes frites samt en god sallad.



Erbjudanden
Supererbjudande! Gasolgrill Vermont
Mustang Gasolgrill Vermont. Hög kvalité, brännare av rostfritt stål. Dubbelskiktat svartlackerat lock med termometer. Rejäla grillgaller och stekplatta i gjutjärn. Ord. Pris: 4 695 SEK.
2.695 SEK
Läs mer
Supererbjudande på fiskmjärde!
Fiskmjärde. Storlek 95x70cm, Nät tjocklek 0,6mm, trådtjocklek 3mm, galvaniserad. Ord. Pris: 475 SEK.
299 SEK
Läs mer
Nyhet! Paellapanna nonstck 46cm.
Nu har vi fått in en nyhet bland paellapannorna. Paellapanna 46cm, nonstick.
299 SEK
Läs mer
Supererbjudande!
Just nu har vi ett tillfälligt supererbjudande på Gasolset M500 med stekhäll 58cm. Stor och effektiv gasolbrännare på hela Ø 50cm med dubbla reglage. Levereras inkl. stadig benställning & vindskydd. Pris: 1799 Sek. (Ord. pris: 3395 Sek.)
1.799 SEK
Läs mer
Ta del av våra erbjudande på Facebook!
images
Klicka här för att gå med i vår grupp på Facebook

Nu kan du få ännu fler erbjudande som fan hos oss på Facebook. Gå med redan idag så du inte missar något.