Ciabatta med rökt ren/älgkött

Förberedelser 12 minuter
Tillagningstid 3 minuter
Måltid Förrätt, Frukost, Smårätter
Portioner 4 pers

Ingredienser
  

Instruktioner
 

  • Skär en skåra i brödet och smöra. Häll grädde i en skål och tillsätt riven pepparot. Vispa till en tjock kräm och bred ut den på varje ciabatta. Skiva köttet i skivor och lägg på brödet. Fyll på med dom andra ingredienserna efter önskemål. Enkelt och försvinnande gott.

Anteckning

Gillar du inte pepparot kan du prova ersätta den med lite aioli. Kött som även passar utmärkt är 
kallrökt renstek, kallrökt älgstek, rökt renhjärta eller rökt älghjärta.


Lämna gärna en kommentar

Recipe Rating