Fransyska utskuren från utvalda renstekar som rökts på det gamla sätt som gjorts i århundraden men med nutidens hygieniska krav. Köttet levereras vacumförpackat och i mindre varierande storlekar. Förpackningarna varierar i storlek. Du kan få flera bitar i din leverans. Används med fördel i olika arrangemang i förrätter eller kanske som tunna skivor till en god dryck.
Du kan även hitta goda receptförslag under recept
Samerna har i århundraden haft ren & älgkött med sig i ryggsäcken under sitt hårda arbete på fjällen och kunde på det sättet klara födan under lång tid. (Vi förvarar köttet som frysvara -20 C)
OBS! Endast mot kortbetalning eller faktura.
Orsaken till det är att vi vill kunna skicka produkterna med snabb leverans eftersom det är livsmedel och det inte blir läggandes för länge på utlämningstället. Vi vill att du som kund ska få det till dig när köttet har bästa kvalitén.